山形県で食品工場・スーパーの食品廃棄を頼める、収集運搬の許可を公的名簿で確認した業者を、おすすめ順に掲載しています。
冷凍品を廃棄するときは、凍ったまま運ぶか解凍してから渡すかで手配が変わります。解凍すると汁が出るため、容器や車の指定が付くこともあります。
どちらで出すかを先に決めて業者に伝えます。庫内にどれだけ置けるかから、回収の間隔を決めます。出す量を減らす側では、山形県が食品ロスの削減やリサイクルに取り組む飲食店・宿泊施設・小売店を「もったいない山形協力店」として登録し、地域ごとの一覧を出しています。
所在地: 山形県南陽市
自社の食品リサイクルセンターでグリーストラップ汚泥・生ごみ・食品残さ等を自然の力を利用して分解し、農地に戻しています。原料には動植物性残さと汚泥(グリーストラップ汚泥、食品加工業の余剰汚泥)を使用し、固形肥料・液状肥料・バイオ酵素を生産しています。
※各社サイトで確認できた対応のみ表示。記載がなくても対応可能な場合があります。詳しくは各社へお問い合わせください。
所在地: 山形県鶴岡市
スーパーや飲食店などから出る食品生ごみを、事業者との委託契約に基づき定期的に回収し、堆肥化（再生利用）に取り組んでいます。堆肥化した食品生ごみは有機質肥料として地元農家で利用されます。
※各社サイトで確認できた対応のみ表示。記載がなくても対応可能な場合があります。詳しくは各社へお問い合わせください。
所在地: 山形県南陽市
店舗や食品加工場から出る食品残さを回収・運搬し、農業者や再生利用業者と連携して資源として活用しています。バイオガス発電事業・堆肥化事業も手がけ、提携プラントで再生エネルギーに変えています。
※各社サイトで確認できた対応のみ表示。記載がなくても対応可能な場合があります。詳しくは各社へお問い合わせください。
所在地: 新潟県新潟市東区
食品小売業・ホテル・食品製造工場などから出る食品循環資源（動植物性残渣・生ごみ）を受け入れ、たい肥化して再資源化します。再生利用事業登録（農林水産・環境大臣認定／登録番号15-4）を受けた食品リサイクル工場で、61t/日（24時間）の処理許認可を持つ多量対応の施設です。
※各社サイトで確認できた対応のみ表示。記載がなくても対応可能な場合があります。詳しくは各社へお問い合わせください。
所在地: 埼玉県所沢市
飲食店・食品小売店・食品加工工場などから出る食品系廃棄物は、肥料・飼料の原料として有効活用しています。食品リサイクル対応の工場はグループ会社が運営しており、回収からリサイクルまでの仕組みが確立しています。
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所在地: 稲敷市
食品等工場から出る活性沈殿物を原料として受け入れ、発酵させて有機肥料に加工しています。産業廃棄物収集運搬業許可は茨城県・千葉県・東京都・神奈川県など11都道府県で保有しています。
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所在地: 埼玉県深谷市
食品、飲料、化粧品といった日用品の廃棄物を幅広く受け入れ、パッケージと内容物の分別を行い、形状や素材に応じて細かなカテゴリーに分けて処理しています。処理データは肥料化やメタンガスの抽出など再資源化にも活用しています。
※各社サイトで確認できた対応のみ表示。記載がなくても対応可能な場合があります。詳しくは各社へお問い合わせください。